Hilfe bei Kindern mit Neurodermitis

Sonntag, 29 Januar 2006

Neurodermitis, vor zwanzig Jahren noch recht unbekannt, ist heute weit verbreite, beinahe jedes siebte Kind ist betroffen. Da die Krankheitsschübe häufig an Lebensmittelallergien gekoppelt sind stellt sich für Eltern einmal mehr die Frage, was sie für ihre Kinder kochen sollen. Das Buch Neurodermitis – was koche ich für mein Kind? ist ein umfassender Ernährungsratgeber für Eltern von Neurodermitikern. Das schöne an diesem Buch ist, dass es nicht nur Rezeptvorschläge macht, sondern sich eingehend mit den verschiedenen Lebenssituationen der Kinder wie z.B. Kindergeburtstage, Grillparty, Beikost etc. auseinandersetzt und dazu dann einige Rezepte präsentiert. Besonders hilfreich ist auch der theoretische Teil, der dem Leser einen tieferen Einblick in die Nahrungsallergene gestattet. Dies ermöglicht die Kreation eigener Rezepte und einen sichereren Umgang mit den spezifischen Allergien ihres Kindes. Ein kleines Lebensmittellexikon trägt hierzu ebenfalls bei. Ein allgemeiner Teil leitet in das Buch ein und beleuchtet die unterschiedlichsten Aspekte, die bei Neurodermitis zu beachten sind, wie z.B. die Schlafumgebung, Spielzeug oder die Körperpflege. Alles in allem lässt sich sagen, dass dieses Buch weit mehr bereithält als sein Titel vermuten lässt. Nicht die Rezepte machen diesen Ratgeber so wertvoll, sondern das fundierte Hintergrundwissen und die prägnanten Berichte der als Mutter betroffenen Autorin Gerhild Mann. Neurodermitis – was koche ich für mein Kind? ISBN: 3-89566-211-9 Autor: Stephanie Trigoudis Diese Artikel könnten Sie auch interessieren: Muss mal Pipi... Laktose-Intoleranz Kinder zaubern sich schlau Ich wollte nur frei sein So kann man Übergewicht bei Kindern vorbeugen!

 

< Zurück		Weiter >